Канелени (оризови) палачинки

FACEBOOK

Здравейте,

Ето ги така очакваните палачинки. Това е вариант на закуска или десерт, която можете да направите буквално за десет минути с минимално количество продукти, а в същото време смятам, че направих революция в кухнята си.  :)

Старая се да намирам интересни рецепти, които да си приготвям и на мен и на Вас, защото идеята е да се храним освен здравословно, но и вкусно. Да експериментираме с натурални продукти, без да добавяме захар, бяло брашно и всички онези неща, от които придобиваме така омразните паласки :). Но кой е казал, че за да имаме тяло мечта, означава да сме на диета и да се лишаваме от така любимите ни десерти. 

Имам толкова много идеи за десерти, които ще споделя с Вас, които вкусово по нищо не се различават от нормалните шоколадови бонбони, тирамису или торта. С една огромна разлика, всички те са приготвени без захар, с натурални (идващи от природата) подсладители и продукти. А това вече е предпоставка за един много по-здравословен начин на живот, позволяващ ни да се грижим както за тялото, така и за психиката си. 

Разберете едно, ДИЕТАТА НЕ Е РЕШЕНИЕ. Винаги, когато сте на диета се получва йо-йо ефекта. Щом я спрете и се върнете към нормалният си режим напълнявате още повече, защото по време на диетата сте забавили метаболизма си, тялото е преминало в режим съхранение на калории и в момента, в който му подадате храна си я складира, за да не го мъчите отново така :) Много момичета не разбират, че именно честото ядене - 5-6 пъти на ден, забързва метаболизма и те горят много повече калории, отколкото ако не ядат цял ден. 
А сега към рецептата, нужните Ви продукти за днешната рецепта са: 

ПРОДУКТИ 
 - Оризово брашно * можете да го намерите в Пикадили, сектор диетични храни - 6 супени лъжици
- Щипка сода
- Щипка сол
- 4-ри супени лъжици протеин на прах (аз използвам с аромат на ванилов сладолед)
- 150 грама кисело мляко - 1.5 процент
- Чаена лъжица канела
- 1 пакетче ванилия
- Половин ампула ром
- 3 яйца - използвайте само един жълтък и три белтъка

Не се притеснявайте, ако нямате протеин или ром, палачинките стават също добре без тези съставки. 

ПЪЛНЕЖ - мед или в случая аз имах и смокини, вие можете да използвате сироп от агаве, ако имате или някакъв друг плод.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Всичко това разбийте в купа с миксер и ще получите консистенцията, която виждате по долу. 

С голяма лъжица без да я препълвате, изсипете консистенцията в тефлонов тиган. Внимавайте да не ги загорите, защото за около половин минута вече трябва да ги обърнете. В момента, в който се появат малки точици на повърхноста на палачинката, започнете да опитвате с шпакулката да я повдигнете. Ще става все по лесно повдигането,когато сместа стегне. Обърете ги няколко пъти след това.

Не прекалявайте с консумацията на оризовите палачинки, все пак колкото и полезни съставки да сме използвали порцията не е за едно наяждане. Във всичко влагайте мярка.

Бон апети :)
Тренер Яна 

P.S Ако имате някоя рецепта, в която използвате така наречените полезни продукти, моля споделете я на сайта или страницата и Ви обещавам да я направя :)


 Следете страницата от FACEBOOK