Авокадо-шоко крем

Привет,
FACEBOOK

Обещах друга рецепта, която е за шоколадов пудинг, но в последният момент осъзнах, че нямам силиконови формички и няма как да го опека. Затова ще изчакате докато се снабдя, а междувременно попаднах на тази рецепта, която ми се стори бърза, лесна и вкусна както по-късно се уверих.

Следващият път обаче ще я модифицирам с няколко нови съставки, за които ще научите по -долу.

В момента съм на нова фаза в храненето си, опитвам се да ям изключително чисто и здравословно. Мога да кажа, че никога не съм била толкова стриктна колкото сега както към яденето, така и към тренировките си. Ще ми е интересно да видя промените, през които тялото ми ще премине както и колко големи ще бъдат те. Последните месеци се чуствах много отпаднала, виеше ми се свят имах всички принципи на анемия. Затова се снабдих с повече продукти, които съдържат желязо както и витамини, не такива от аптека, а витамини за спортуващи. Едва ли си внушавам, но с драстичната промяна на храненето ми, с инкорпорирането на всички полезни супер храни, които преди не присъстваха толкова в менюто ми като чия, елда, киноа плюс сезонни плодове, зеленчуци и т.н умората, замаяноста изчезна.....Сутрин се събуждам с енергия, не получавам внезапни пристъпи на умора и като цяло промяна се усеща и то голяма само с малки промени в храненето ми.

Също така за мен учебната фаза е започнала, зарината съм от учебници и електронни материали за това как работи човешкото тяло и с какво да го храним и да Ви кажа, че темата е необятна и се връщам отново в часовете по химия и биология :) За да даваш прости съвети за това кога, какво и как да ядеш наистина трябва да преминеш през много материали, за да придобиеш иначе така нагледно лесни и прости отговори.

Доста имам за учене, но се опитвам да съм търпелива, за да мога след това да Ви зарадвам и Вас и да съм Ви полезна. За момента си правя и доста интересни изводи и за българските диетолози и фитнес инструктори относно начина, по който всички те препоръчват да се храним и хранителните режими, които изготвят. Само ще кажа, че оценката ми за мнозинството от тях не е положителна. Но това е разговор за друга тема, в която ще бъда по подробна за начина, по който т.нар. диетолози оформят хранителни режими, които по скоро са мъчение и временна мярка целящи оправдаване на парите Ви, но не и задържане на резултатите. Но затова какво казах по нататък.

Днешната рецепта изисква много малко продукти. Да отбележа, че стига за две порции, ако искате повече трябва да увеличите съставките.

- Авокадо ( вие използвайте едно, аз използвах половинка за мини порция)
- 1 таблетка ванилия
- 3-4 чаени лъжици сурово какао
- 1 лъжица мед, а още по-добре агаве
- 8 супени лъжици мляко

Всичко това се смесва в блендера и се украсява с какъвто плод имате под ръка.
За следващият опит смятам да добавя шоколадов протеин, банан и счукани орехи.
Също така ми дойде като идея, че ако имате формички за сладолед можете да изсипете сместа и да я замразите. Би станал прекрасен шоколадов сладолед :)

Убедена съм, че ще си оближете пръстите.
Целувки и да не забравите да харесате статията за кураж и да дадете отзиви, както и предложения за нови съставки.

Яна